溜走的真味

潮(🀄)州菜是起源自中(🛸)國廣東潮(🔕)汕地區(🧙)的菜餚(🈳)，除了名物滷水打冷，近年潮汕(😿)牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之(🕹)外，潮汕人在生(🕦)醃海鮮、(🎄)米製美食等方面亦(🐉)做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(❄)(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥(✈))，偕(😞)同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食(🥥)店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會(📢)各顯身手，炮製不同的(💑)潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓(🙄)一同(✉)品味。