简介:
随着时代变迁,许(🈂)多曾被记(🌟)载的经典菜式已(🆕)经失传。「鼎爷」李家鼎再显功(⏱)架,将这些「消失的味道」(🔵)逐一重(👠)现!购入现成酱料固然方便,但(💘)自家制作更能贴近口味!本辑《阿爷厨房》会披露(🗂)鼎爷的独门秘方,奉上各式各样「功(📭)夫菜」。鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食,品嚐台(🌳)湾、潮州等(🎦)地的(📙)传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味(🏴),又可行吗(😈)?此外(🏵),二(🌶)人前赴塔门,深入了解渔村风情。在这个隐世(🛡)秘境(🌚),又会发掘到甚麽(🕗)特别的味道?
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